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我们对品质的追求一脉相承

2018-08-18 09:11

好当家负责人告诉记者,“月饼是中国传统农耕收获以很好展现——食材的提炼、获取和利用在一些固有的坚持下显得更为珍贵、细腻,充满人情味。一些传统的习惯因传承而被很好地得以保存,这也象征着人类发展中无限智慧的延伸,好当家遵循中国传统饮食生产的最高原则——“甘、苦、酸、辛、咸”各有其味,经过调和,取长补短、相互作用,达到甜口的芳香。好当家月饼选用特级原料及传统工艺制作,无添加任何色素及添加剂,坚持回归崇尚自然的馈赠,食用更美味,更安心。世界在变,真味不变,我们坚持传统品牌精神,坚持做好每个细节,坚持不断改进提升,在创造美味的道理上,我们对品质的追求一脉相承”。

每逢佳节倍思亲,羁旅他乡,离家在外的游子,最多感慨的就是思乡情。“何处关山家万里,夜来枨触客愁多”。抚今追古,此时此刻,我的心已经跟千年以前的古人有了相通相会,也更是对苏轼说的那句“不应有恨,何事长向别时圆?”有了切切领悟!每逢佳节倍思亲,更堪忍在那本应团圆的日子里呢!有一种“礼品”叫月饼,提前买多两款好当家月饼邮寄回老家,孝敬父母,因为它承载着游子思乡、思亲之情,作为节日符号的月饼也就体现它应有的价值了。(董宝鑫)

吃月饼,曾经是我儿时的美梦,近几年吃了被誉为深圳华强北美食后花园的好当家海鲜酒楼“双黄白莲蓉”和“金华火腿伍仁”两款月饼,总是感觉这两款月饼的味道甜美,让人回味。据了解,好当家的“双黄白莲蓉”月饼是选顶级白莲蓉及上品咸蛋黄,运用传统工艺制作低糖、低脂、饼皮松软,饼陷软硬适中,晶莹剔透,不油不腻,口感甘香。“金华火腿伍仁”月饼是精选金华火腿配以香甜烟韧伍仁馅料,运用传统工艺制作低糖、低脂、色泽鲜亮,口感松软。为了保质保量,好当家月饼加工是曾获得中华烘焙老字号、百强企业的珠江饼业。多年来,好当家秉承诚信经营,优质服务,月饼一上市,深受广大市民青睐,食客好评如潮!今年中秋节礼品—好当家月饼将被鹏城市民青睐。